THE DARK

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COVVI THE DARK – Die pure Essenz von Kraft und Intensität

Qualität & Herkunft

• 65 % Arabica, 35 % Robusta
• Ursprung: Indonesien & Südamerika
• Indonesien Grade 1(Arabica-Anteil)
• Langzeit-Trommelröstung für maximale Tiefe

Aromenwelt

Mit THE DARK betreten Sie eine neue Dimension des Espresso-Genusses.

Ein Schluck, und die tiefen Nussaromen umhüllen den Gaumen mit einer Wucht, die ihresgleichen sucht.

Dieser Blend, mit höchster Sorgfalt komponiert und lange geröstet, verbindet intensive Kraft mit feiner Süße und einem Hauch dunkler Schokolade.

THE DARK ist Espresso für die Mutigen:

• Geradlinig und kompromisslos
• Nussig, mit subtiler Tiefe
• Puristisch elegant oder edel & derbe – je nach Zubereitung

Es ist kein gewöhnlicher Espresso. Es ist das Erlebnis purer Intensität für alle, die den Tag mit einem kraftvollen Statement beginnen wollen. Jeder Schluck wird zum Moment geballter Energie.

Charakter & Zubereitung

Bestens geeignet für:

• Siebträger-Maschinen & Vollautomaten
• Handfilter, Filtermaschinen, French Press & AeroPress

Notizen zur Verkostung:

• Geradlinig & puristisch
• Nussige Aromen mit feiner Süße
• Intensiv und kraftvoll
• Schlanker Körper, dunkle Schokoladennuancen

Food Pairings – die besten Begleiter

• Dunkle Schokolade (85 % +) hebt die kräftige Bitterkeit elegant hervor.
• Nussgebäck oder Walnuss-Brownies unterstreichen die nussigen Aromen.
• Herzhafte Frühstücksvarianten wie Käse-Croissants oder kräftiges Sauerteigbrot ergänzen die erdige Tiefe.
• Am Abend ideal zu Tiramisu, Crème brûlée oder gereiftem Hartkäse.

COVVI THE DARK – der Espresso, der ein Statement setzt: kraftvoll, intensiv und unvergesslich.